Sæsonens buffet

Vinterbuffet

Røget dyrekølle med trøffelmayo, syltet græskar, peberkarse og hjemmebagte flutes.

Oksefilet med peber.

Mini svineskanke i fløde-svampesauce.

Pom. Anna (kartoffel tårn).

Hvidkål salat med broccoli, æble og græskar kerner.

Spinatblade med bagte gulerod, glaseret rødløg og mandler.

Skysauce.

Hjemmelavet chokolademousse på mandelbund med hindbær sauce.

Pr. person 275 kr.
Ud af huset. (min 10 pers. Afhentes.)

Pr. person 450 kr.
I huset (min 25 pers.)