Rosenvængets Selskabslokaler | Buffet, catering, mad ud af huset, selskabslokaler Høng, Kalundborg & Slagelse

Sæsonens buffet

Sæsonens buffet

Efterårsbuffet

  • Røget laks med peberrodscreme, dild syltet agurk og flutes (portionsanrettet)
  • Rosastegt oksefilet
  • Glaseret svinemørbrad med sesam
  • Efterårs coleslaw
  • Broccoli og blommesalat vendt i balsamico dressing lagt på hvedekerner
  • Små kartofler vendt med tang
  • Hjemmelavet islagkage med hindbær på chokoladebund


Pris ud af huset 250,- kr min 12 couverter

pris i huset 400,- kr min 25 couverter

 

Sommerbuffet

  • Varmrøget Laks m. wasabi dip, serveret i portionsglas , på toppen tunmousse m. syltede rødløg 
  • Rosa stegt oksefilet m. timian Letsaltet glaseret svinemørbrad Nye smørstegte kartofler med persille Skysauce
  • Tomat-fersken salat m. mormordressing Blomkål salat m. æbler og mandler Gode madbrød
  • Mazarintærte m. Sommerbær og rørt is

 

Pr. person 250-kr. Ud af huset.(min 12pers)

Pr. person 400,-kr. I huset (min 25 pers.)