Buffet, Catering, Mad ud af huset, Selskabslokaler Høng, Kalundborg, Slagelse

Nytårsmenu 2018

 

Nytårsmenu 2018/2019

Pighvarbisque med snittet fennikel,

 persille olie og brød.

 

 Varmrøget citrus laks med

Syltet rødløg, urtedressing og flutes.

 

 

Oksemørbrad

Ristet svampe, indbagte løgringe.

Små kartofler med krydderolie.

 Nytårssalat med kål og nødder

 Sauce Bordelaise.

 

Rosenvængets hjemmelavet

Panna Cotta med hindbær/passions glace,

Chokolade kage med knas

 

Pris pr. person kr.    300,-

Bestilling senest d.27. december

Minimum  2 personer

Menuen skal afhentes mellem

14.00 – 16.00

Vi modtager Dankort, Mobil-pay og kontant.