Rosenvængets Selskabslokaler | Buffet, catering, mad ud af huset, selskabslokaler Høng, Kalundborg & Slagelse

Nytårs menu 2020/2021

 

Nytårsmenu 2020+2021

Rimmet Hellefisk med rødbedepesto og rugbrødschips

 

 Varmrøget citrus laks med syltet rødløg og flutes.

 

 

Helstegt oksemørbrad.

Ristet svampe.

Bagt kartoffel/selleri-mos.

Nytårssalat med grønkål,  saltede mandler, eddamanebønner og marineret tranebær.

Sauce Bordelaise.

 

Brombær mousse på nødde fragilébund med chokolade ganache og karamelkugler.

Pris pr person 300,- kr

Minimum  2 personer,

Menuen skal afhentes mellem

13.30 – 15.30.

Vi modtager Kontanter, Dankort og MobilPay

Betales ved afhentning.

 

Bestilles senest tirsdag d. 22. December.

Forbeholdt udsolgt.