Buffet, Catering, Mad ud af huset, Selskabslokaler Høng, Kalundborg, Slagelse

Konfirmationsmenu

 

Ud af huset

Forretter:

  • Tarteletter m høns i asparges         45,- kr.               
  • Vendt Skaldyrssalat m flutes           50,- kr.

  • Tunmousse, dressing, flutes            45,- kr.

  • Varmrøget Laks, salat, flutes          50,- kr.

Hovedretter:

  • Oksemørbrad, saltbagte kartofler,

    grønsagsragout, rødvinsauce          170,- kr.

  • Oksefilet med indbagte løgringe,

    broccoli, minimajs, skysauce og

    Grove båd kartofler.                       145,-kr.

  • Kalvesteg med baconsvøbte bønner, svampe,

    waldorfsalat, tyttebær, skysauce

    og smørstegte kartofler                  140,-kr.

Desserter:

  • 1/2 melon fyldt med råmarineret

     frugter dertil vanille is                    50,-kr.

  • Hvid chokolade is på kiksbund

    Med råsyltet bær.                            50,- kr.

  •  Frugttærte med kransekage pyntet med

     årtidens frugt, rørt is                      50,- kr.

  •  Dessert tallerken med hjemmebagt

    kage, is og frugt                              55,- kr.

Minimum 10 pers.