Rosenvængets Selskabslokaler | Buffet, catering, mad ud af huset, selskabslokaler Høng, Kalundborg & Slagelse

Julemenu 1

Marineret sild og karrysild.

Æg og tomat.

Lun rødspættefilet med grov remoulade.

Røget laks med dildressing

Mørbradbøf med flødesvampesauce.

Lun flæskesteg med lun rødkål.

Rødkålsalat med appelsin og nødder.

Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce.

Brød og smør.

Pris pr person ud af huset 220,- kr

Min 10 pers afhentet.

Pris pr person i huset 325,- kr

Min 25 personer.

 

Julemenu 2

Marineret sild med Ingrid Marie æbler/tranebær.

Karrysild med æble/timian.Æg og tomat.

Lun rødspættefilet med grov remoulade.

Lakseroulade bagt med spinat fyldt med flødeost dertil syltet rødløg.

Tarteletter med høns i asparges (2 stk)

Andesteg stegt med æble med hjemmelavet rødkål.

Flæskesteg med rødkålsalat med appelsin/nødder.

Tomme De Savoie Ost med syltet valnødder, druer og Møns Kiks.

Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce anrettet i portionsglas.

Brød og smør

Pris pr person ud af huset 255,- kr

Min 15 pers afhentet.

Pris pr person i huset 375,- kr. Min 25 personer.

 

Jule Dameplatte

Marineret sild med æble/tranebær og ½ æg

Skaldyrssalat vendt i let dressing.

Røget laks med dildcreme og syltet rødløg.

Svinemørbradbøf stegt med spegeskinke og salvie fyldt med semidried tomat.

Stegt andebryst a la orange med rødkålsalat vendt med appelsin/nødder.

Tomme De Savoie brie med syltet valnødder og Møns kiks

Brød og smør.

Pris pr person ud af huset 175,- kr. pr person

Min 6 stk afhentet.

Tillægsretter: Hjemmelavet Ris a la Mande med kirsebær 25.- kr pr person

Varmer selv det lune, hvis ikke andet er aftalt.

 

Jule Herreplatte

Marineret sild med æg/tomat.

Stegt rødspættefilet med grov remoulade.

Revelsben med rødkål.

Svinemørbradbøf med cremet flødesauce og agurk salat

Leverpostej med bacon og champignons og rødbede.

Brie ost med druer og kiks

Brød og smør.

Pris pr person ud af huset 175,- kr. pr person

Min 6 stk afhentet.

Tillægsretter : Hjemmelavet Ris a la mande med kirsebærsauce 25,- kr. pr person

Varmer selv det lune, hvis ikke andet er aftalt.